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てくてく

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しょうがを1~2mmにスライスして天日に干しました。
乾燥しょうがは"冷え"を改善する働きがあると聞いて、「ためしてガッテン」のHPの
「夏冷え解消!しょうが使い方が間違ってた!」2010年8月25日放送の内容を参考にして
乾燥しょうがを作ってみました。

しょうがは生で食べるよりカラカラに乾燥させたほうがポカポカ効果が高いそうです!

この乾燥しょうがは紅茶と一緒に煎じて飲んだりスープに入れてもいいみたいです。
わたしは急須に乾燥しょうがを入れてお湯を注いでそのまま飲んでいます。
ピリっとした味が体を温めてくれて"冷えとり"にも効果がありそうです。

最初はしょうが1個を乾燥させたのですが、乾燥するととても小さくなってしまいます。
今回は4個のしょうがを使いました。

はちみつやレモンを入れても美味しいですよ。

しょうが しょうが


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Comments - 4

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Colorful8nch  

ブログのカテゴリーに“健康・冷えとり”って構築されていてびっくりしましたよ。笑。てくてくワールドになってきたねぇ~^^
しょうがって素晴らしい!わたしも試してみよぉ~♪

2011/05/05 (Thu) 21:37 | EDIT | REPLY |   
caori*  

わたしも これ 日々の 必需品♪

2011/05/06 (Fri) 21:00 | EDIT | REPLY |   
てくてく洋裁店  
Colorful8nch さま

そうそう!
カテゴリの変更によく気がついてくれました♪さすが!
冷えとりによる毒出しはだんだん効果が出ているよ◎
がんばるよ~!
パンチさんもぜひやってみて^^

2011/05/09 (Mon) 12:41 | EDIT | REPLY |   
てくてく洋裁店  
caori* さま

これ、caori*んに教えてもらったんだよね~^^
干すといいと聞いて早速作ったよ♪
ありがとう~☆

2011/05/09 (Mon) 13:24 | EDIT | REPLY |   

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